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課程資訊 | |
年度: | 113 |
期別: | 1 |
課程名稱: | 茶湯之美(12週) |
課程類別: | 生活藝能 |
進度規劃: | 按照課程規畫表 ,共上12堂課 |
講師資訊 | |
授課講師: | 林翠華 |
性別: | 女 |
課程理念教學目標 | |
課程目標:1.瞭解茶是世界性的飲品,擴大視野並具國際觀。2.介紹不同國家地區的茶文化、飲茶方式和茶具並實際沖泡品飲。3.具備包容的心、接納欣賞各類茶品,培養自主學習觀察能力。4.應用自身審美能力,啟發美感意識,經由實際操作而欣賞不同茶飲文化之美。5.舉辦故宮南院的參觀學習,欣賞與茶相關的優美文物,有助於茶知識的吸收與建立。6.應用自身的泡茶技術,獨立思考及解決問題能力,設計茶席,分享不同文化的茶湯。 | |
講師簡介/經歷 | |
嘉義市社區大學生活美學課程教師 嘉義市博愛社區大學生活美學課程教師 嘉義縣民雄文教基金會「茶湯之美」茶學教師 嘉義市茶文化協會 創會理事長 日本茶道裏千家淡交會台中協會會長 中華國際無我茶會理事 | |
講師專常/研究領域 | |
生活美學.茶學 | |
曾開授課程名稱 | |
「生活調色盤」 「生活美樂地」 「茶湯之美」 | |
著作或其它發表作品 | |
課程內容進度 | |
週 | 主題/內容 |
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